以下是烟熏炉的安装流程说明，约350字，涵盖关键步骤和注意事项：
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烟熏炉安装流程
1. 场地准备
- 选择通风良好、远离物的平整地面，确保承重符合设备要求（通常需混凝土基础）。
- 预留设备四周≥80cm的操作检修空间，顶部避开烟雾探测器或消防喷淋。
- 确认电源（380V三相电或220V单相电）、水源（可选）及排烟管道接口位置。
2. 设备就位
- 拆除包装后，用叉车或液压推车将烟熏炉平稳移至安装位，避免碰撞。
- 使用水平仪校准设备四脚，通过调节地脚螺栓确保机身完全水平（倾斜易影响门密封性）。
3. 管线连接
- 电源：由电工按铭牌功率接线，接地线必须可靠连接，建议加装漏电保护器。
- 燃气/燃油（若为燃料型）：
- 燃气管路须由持证人员施工，安装稳压阀、燃气过滤器及紧急切断阀。
- 燃油炉需连接油路并加装过滤装置。
- 排烟：外接不锈钢排烟管（直径≥设备出口），室外出口加装防雨帽，管道坡度≥3°以防冷凝水回流。
- 排水：底部冷凝水排放管接入地漏，保持管路畅通。
4. 安全检测
- 燃气设备需用肥皂水检测所有接口气密性，严禁明火试漏。
- 通电后空载试运行：检查风机转向、温控仪表显示、门密封条闭合状态及报警功能（如超温保护）是否正常。
5. 调试与验收
- 启用需以250℃空烧2小时，消除内部涂层残留异味。
- 测试烟雾发生器发烟效果及循环风扇均匀性，校准温控探头误差（允许±5℃）。
- 向操作人员培训急停按钮、清洁规程及日常点检项。
注意事项：安装全程需遵守防火规范（如GB50016），燃气设备必须备案；排烟管需定期清理油垢（至少每月1次），避免火灾风险。
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> 此流程适用于常规商用烟熏炉，具体操作请以设备说明书及当地安全法规为准。
